Алкоголь ослабляет нашу иммунную систему

Иммунная система человека – сложная защитная система, охватывающая все тело, задача которой – защита организма от вирусов и чужеродных белков. Иммунную систему формируют различные клетки, концентрирующиеся в иммунных органах, таких, как костный мозг, тимус, селезенка, лимфатические узлы и лимфатическая ткань, связанная со слизистыми оболочками (например, миндалины и аппендикс).

Каждый день мы соприкасаемся с тысячами вирусов и бактерий. При соприкосновении организма с опасностью заражения кожа и слизистые оболочки создают механический и химический барьер против вирусов и бактерий, однако некоторые из них способны преодолеть барьер и внедриться в организм. При первом соприкосновении с источником болезни у иммунной системы уходит время на выработку антител. Поэтому вирусы и бактерии могут распространяться по организму, вызывать воспаление и наносить ущерб телу. Часть клеток иммунной системы служат т. н. «иммунологической памятью», или способностью запоминать источники болезни. Поэтому при втором соприкосновении с теми же микробами иммунная система отреагирует намного быстрее, и человек не заболеет вообще, или болезнь будет протекать более легко.

Иммунную систему ослабляет недостаточное питание (прежде всего, недостаток белка), постоянная перегруженность и хроническая усталость снижают способность организма сопротивляться – особенно вирусным заболеваниям. Так же действуют на иммунную систему хроническое злоупотребление алкоголем и курение (в т. ч. пассивное курение).

Ранние исследования показали, что у трети пациентов, попавших в больницу с той или иной травмой, был в крови алкоголь, и что злоупотребление алкоголем повышает риск падений, ожогов, пулевых ранений, автомобильных аварий и других травматических повреждений. Однако, помимо увеличения риска таких повреждений, злоупотребление алкоголем снижает способность организма восстанавливаться после травматических повреждений. Исследования показали, что алкоголизм увеличивает время лечения ран, повышая потери крови и делая пациентов более восприимчивыми к заражению. Кроме того, результаты исследования демонстрируют, что злоупотребляющие алкоголем люди с большей вероятностью умирают от травматических повреждений.

По данным журнала Medical News Today, под опьянением подразумевается употребление количества алкоголя, превышающего 0,08 промилле в крови. В случае женщин это обычно означает четыре алкогольных напитка, выпитых в течение двух часов, а в случае мужчин – два напитка.

Руководитель программы изучения алкоголя из Чикагского медицинского колледжа Стрич университета Лойола Элизабет Ковакс отметила, что, хотя люди знают, как алкоголь влияет на их поведение, о вредоносном влиянии алкоголя на иммунную систему задумываются редко. Для исследования, проводимого университетом Лойола, результаты которого были опубликованы в журнале «Alcohol», ученые привлекли восемь мужчин и восемь женщин, средний возраст которых составлял 27 лет. Каждый участник выпил по 4–5 рюмок водки – достаточно для состояния, классифицируемого как опьянение.

Затем, через 20 минут после максимального опьянения, ученые взяли анализы крови у участников исследования и заметили, что их иммунные системы активизировались. Иммунный отклик подопытных измерялся также через два и пять часов после достижения максимальной степени опьянения. Было обнаружено, что к этому времени их иммунные системы снизили свою активность по сравнению с трезвым состоянием. Эти промежутки были выбраны для взятия анализов крови потому, что именно в это время пьяные люди чаще всего попадают в травмпункты.