Голодание дает желудку отдых и покой

Источник: Loodus BioSPA

Голодание – это продолжительный (обычно несколько дней или даже недель) отказ от пищи. Считается, что во время голодания сжигаются вещества, которые органим не может полностью усвоить, и они накапливаются в клетках и препятствуют нормальному обмену веществ. Известны сухое голодание, голодание с употеблением жидкостей (можно пить воду, сок, биойогурт), моноголодание (в течение длительного времени употребляется в пищу один продукт, например, свежий фрукт или овощ) или пост с запретом на определенный продукт (мясо). Голодание может длиться одни сутки (24 часа), 3–8 дней, от 14–15 до 25 дней. Продолжительность голодания устанавливается во время курса лечения. Курс голодания рекомендуется повторять 2–3 раза в год или делать 24-часовое голодание каждую неделю. Начинать практику голодания стоит мягко, например, в виде регулярных разгрузочных дней по 3–4 раза каждые 8–10 или 10–12 дней. В разгрузочные дни рекомендуется съедать по 400–800 граммов фруктов и выпивать по 2–4 кружки травяного чая. Можно также пить овощной бульон. Фрукты необхомо разделить на несколько приемов пищи и есть через каждые 1–2 часа. Важно тщательно пережевывать пищу, это позволит активировать слизистую оболочку рта и прочие ткани, удалит неприятный запах из полости рта и оживит перистальтику кишечника (сокращения кишечника, позволяющие передвигать его содержимое).

Перерыв между короткими голоданиями (3–8 дней) должен составлять не менее 8-20 дней. Если же вы прошли полное голодание продолжительностью 14–20 или 25 дней, новый курс нельзя начинать раньше, чем по прошествии 4–8 недель. Иногда разрешается употреблять в пищу легкую растительную пищу, но не слишком много за раз. Мясо есть не разрешается, а молочные продукты можно употреблять лишь в небольшом количестве.

В день, предшествующий голоданию, рекомендуется потеть, заниматься физической активностью и ходить в баню. Это поможет пробудить обмен веществ. Желудок необходимо опустошить с помощью какого-либо слабительного. Можно есть легкую растительную пищу.

Во время голодания можно пить травяной чай без сахара, сок или воду с лимоном. Кислый напиток подавляет аппетит. Вечером рекомендуется выпить стакан томатного сока, разбавленного кипяченой водой (в соотношении 1:1).

Важно правильно заканчивать голодание: в первый день после голодания нельзя есть животные белки и жир, в качестве первого приема пищи подходит овощ или овощной суп, а также овсяная каша или каша из четырех зерновых. На второй день можно добавлять в рацион молочные продукты (молочный белок), а с третьего дня можно есть обычную пищу. Если же курс голодания длился 10–25 дней, то продолжительность периода восстановления должна составлять 10 дней. В это время необходимо точно следовать предписаниям. 1–3-дневное голодание можно проходить в одиночку, а длительное голодание нужно проводить под руководством эксперта. Медицина отказалась от полного голодания.

Источник: kliinik.ee