Результаты недавнего исследования продемонстрировали, что фастфуд не так вреден, если его комбинировать со средиземноморской кухней, содержащей много овощей и фруктов, рыбы и необработанной пищи. Исследователи рассматривали питание более чем 15 000 человек из 39 стран и заметили, что если средиземноморская кухня снижает риск получить инсульт, то так называемая «западная кухня», которая содержит много сладкого, подслащенных

Результаты двух опубликованных в этом году в США исследований демонстрируют, что порции блюд и закусок, съедаемых респондентами дома и в ресторанах (в том числе, в ресторанах фастфуда), за последние 20 лет в США значительно выросли. Есть опасения, что такое увеличение порций может привести к учащению случаев ожирения и лишнего веса в США и, вероятно, также

Мнение о том, что в борьбе с лишним весом физические нагрузки важнее, чем контроль питания, новейшие исследования опровергают. Исследование племени хаджа, состоящего из бывших охотников и собирателей Танзании, указывает на то, чтоо необходимое для жизни количество калорий одинаково для всех людей. По мнению ученых, из этого следует, что западные люди приобретают лишний вес скорее из-за

Ожирение – не только косметическая проблема, оно приводит к некоторым болезням, представляющим серьезную опасность для здорвья. Чем выше индекс массы тела, тем больше риск возникновения болезней, связанных с ожирением. Ожирение – это хроническая болезнь, симптомы которой с течением времени только углубляются. На первом этапе ожирение мешает ходить, вызывает боли в спине и усталость, обостряет заболевания